Tienes una comida con tus amigos, ya se que te hayan invitado o tu seas el anfitrión, siempre es muy recomendable para seguir una vida saludable, tener opciones saludables.
Preparar una ensalada te llevara máximo 15 minutos y tendrás con esto la oportunidad de beneficiar tu salud y la de tus amigos.
Ingredientes:
* Pechuga de pollo cortado en fajitas
* Espinaca baby
* Sal y pimienta
* romero
*ajo en polvo
* Aceite de oliva virgen
* Aceite de coco
ingredientes opcionales:
* Granada roja o arandanos
* Nueces
Preparación
Paso 1
En una sartén con un poco de aceite de coco, fríe las pechugas salpimientado y agrega un poco de romero y espolvorea con el ajo en polvo.
Paso 2
Mezcla las espinacas con la granada o arándanos y nueces
Paso 3
Agrega a la ensalada las fajitas de pollo que freíste y sazonaste en el paso 1.
Paso 4
Agrega aceite de oliva a tu ensalada y sirve.
Buen provecho!!!
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